Home » Headline, Schotse Whisky

Bruichladdich – Scottish Barley – The classic laddie

24 March 2014 One Comment

The Classic BarleyKortgeleden lanceerde Bruichladdich een nieuwe lijn genaamd Scottish Barley met de soorten: Port  Charlotte Barley (zwaar getrufde whisky), Islay Barley, The Laddie Ten (de enige 10-jarige spirit die op Islay is gedestilleerd, gerijpt en gebotteld), de Octomore (met 167 PPM de zwaarst geturfde Whisky ter wereld) en The Classic Laddie (ongeturfde Whisky).

In deze review ga ik in op The Classic Laddie van Bruichladdich. Deze Whisky valt allereerst behoorlijk op door zijn geweldig leuke turquoise kleur.

Deze ongeturfde Islay Whisky is gemaakt van 100% Schotse gerst en eeft gerijpt op Amerikaanse eikenhout, een exacte leeftijd wordt niet gegeven, ik schat dat deze “Multi Vintage Cuvée”  gemiddeld zo’n 6 jaar gerijpt heeft.

Het alcoholpercentage is opgeschroefd naar 50%. Master Distiller Jim McEwan heeft na uitvoerig testen geconstateerd dat bij dit percentage de karakteristieken van dergelijke jonge spirit het best tot hun recht komen.

Bruichladdich maakt geen gebruik van bijkleuring of chill-filtering (koudfiltrering) bij de gehele lijn van Scottish Barley.

DEZE SINGLE MALT WHISKY IS GECREËERD DOOR MASTER DISTILLER JIM MCEWAN, VAN PERSOONLIJK DOOR HEM GESELECTEERDE VATEN. HET ULTIEME VOORBEELD VAN DE ONGETURFDE, FLEURIGE EN ELEGANTE HUISSTIJL VAN BRUICHLADDICH. HET IS ONZE HANDTEKENING EN DE DEFINITIEVE BRUICHLADDICH BOTTELING.

GEMAAKT VAN 100% SCHOTSE GERST, DRUPPEL-GEDISTILLEERD EN DAARNA GEHEEL GERIJPT AAN DE KUST VAN LOCH INDAAL, IN DE BESTE KWALITEIT AMERIKAANS EIKEN VATEN. HET IS EEN GETUIGENIS VAN DE KWALITEIT VAN ONZE INGREDIËNTEN.
DIT IS AUTHENTIEK. WIJ GELOVEN DAT DE GERST ERTOE DOET.

Zoals je in het onderstaande filmpje kan zien, hebben de medewerkers en toeleveranciers enorm veel passie en plezier in het maken van goede Islay Whisky!

De proefnotities van de Bruichladdich – Scottish Barley – The classic laddie Whisky zijn:

De kleur: licht goud.
De geur: een zachte zeer frisse neus van gerst, vanille, honing en bloemen. Lichte hinten van zilt. Geen turf.
De smaak:  lichte smaak van mout, vanille, gedroogd fruit en bastardsuiker. Een lichte smaak van (Amerikaans) eiken is waarneembaar. Op 50% is de smaak niet te pittig qua alcohol. Een paar druppels water geven deze Whisky een wat fruitiger smaak met meer honing.
De na-smaak: de afdronk is, voor een relatief jong destillaat, lang met hinten van mout, honing, vanille en eiken.
Het alcoholpercentage: 50%.
De herkomst: Islay.
De leeftijd: onbekend. Multi Vintage Cuvée.
De prijs: rond de €48,- 
Conclusie: lekkere soepele Islay Whisky, alle Whisky liefhebbers zullen deze Whisky kunnen waarderen. Op deze wijze is deze Whisky een leuke opstap voor mensen die in aanraking willen komen met Whisky’s uit Islay.

A valinch collection Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 David 'hoppy' hope at the hydrometers Distilling still house Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 The spirit safe Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010 We believe barley mattersImages from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010
Images from Brucihladdich Distillery Shoot - November 2010foto 3

foto 2foto 4

 

Bruichladdich - Scottish Barley - The classic laddie, 10.0 out of 10 based on 1 rating
VN:F [1.9.22_1171]
Wat vind u van deze Whisky?
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Tags bij deze post: , , ,

One Comment »

Reageer op dit artikel!

Feedback Form