De Vat 69 trok vroeger vooral mijn aandacht door de film-serie The Band of Brothers, waarin officier Lewis Nixon altijd een voorraad Vat 69 bij de hand had, waar de geallieerden ook waren. Een fles Vat 69 was dan ook snel gekocht!
Mijn toemalige smaak vond de Vat 69 redelijk sterk (ik was voornamelijk zachte ierse Whisky’s gewend), nu heb ik de Vat 69 nogmaals getest met een wat ervarener blik erop.

Eén van mijn favoriete Islay’s van afgelopen tijd, de Classic of Islay geselecteerd door de, jawel!, Duitse firma: Jack Wieber Whisky World.
De Classic of Islay is een 8 jaar oude Islay Whisky dat naar verluid bij Lagavullin vandaan komt, op de fles is hier geen informatie over te vinden, wat ook niet uitmaakt want het gaat om de inhoud van deze Whisky met 57,4% alcohol!

De Oak Cross is een vatted malt whisky, dus samengesteld uit 100 % single malt whiskies van verschillende distilleerderijen en heeft een eerste rijping ondergaan in een mix van first-fill and refill Amerikaans eikenhouten vaten.
Hij krijgt zijn subtiele karakter door een tweede rijping in de speciale ‘Oak Cross’ vaten.

Ditmaal weer eens een Whisky uit mijn meest favoriete gebied, Islay!
De Bowmore 12 jaar is een van de mildere Islay Whisky’s vergeleken met de turf-monsters van Laphroaig, Ardbeg en Caol Ila. Een merk als Bunnahabhain is weer milder dan Bowmore maar dat terzijde.

Highland Park brengt na het enorme succes van de Earl Magnus-editie dit jaar het vervolg op de markt: de Saint Magnus. Het is de tweede editie van de legendarische Schotse Orkney Inga-sage.
De Highland Park Saint Magnus wordt tijdens het International Whisky Festival in Leiden op 12 november gepresenteerd en is vanaf die datum te koop bij de betere slijterijen in Nederland.

Kortgeleden plaatste ik al een artikel over het uitbrengen van de speciale Balvenie Peated Cask 17 years old, nu zijn er ook proefnotities over deze bijzondere Whisky!
Bij deze Whisky is veel gewerkt met hout om de uiteindelijke smaak te krijgen, zo is de helft van de 17 jarige whisky de laatste periode gerijpt op zeer geturfde vaten (hier had zwaar geturfde whisky in gezeten), de andere helft heeft de laatste periode van rijping op Amerikaans eiken gelegen.

Deze 37 jaar oude Whisky (gebotteld in 2007) gerijpt in Sherry vaten, is misschien wel de langst gerijpte Whisky die ik ooit gedronken heb!
Meteen ook van een bijzonder merk, want Springbank is een Whiskymerk  dat zeer geliefd en gewild is!
Het alcoholpercentage bij deze Springbank is 43%. Dit is behaalt zonder te verdunnen met water!

De Glenmorangie Sherry Wood Finish is een delicate en volle Whisky met veel Sherry tonen, misschien zelfs iets te veel waardoor deze iets overheerst. Als je van sherry houdt, een absolute aanrader dus!
Deze Whisky is 12 jaar gerijpt, waarvan de laatste periode dus op oude Sherry vaten, de finish dus. Het alcoholpercentage van deze Whisky bedraagt 43%.

Ditmaal weer eens een simpele Blend Whisky voor een leuke prijs, namelijk 15 euro voor een hele liter! En dat op een alcohol percentage van 43%.
Het is een duidelijke Blend Whisky met veel Grain-Whisky erdoorheen, maar voor de rest is het eigenlijk een heerlijk wegdrinkertje die helemaal niet goedkoop overkomt, zowel kwa smaak niet als de fles.

Glen Grant bestaat 170 jaar en dat moet gevierd worden met een mooie Limited Edition!
Deze Limited Edition is een Single Malt Whisky dat verkregen is door Whisky’s uit de jaren 70, 80 en 90 te assembleren tot één Whisky. Deze Whisky is als feite een Glen Grant collectie van de afgelopen 40 jaar.
Het resultaat mag er absoluut zijn!