Home » featured, Overige

Drambuie

24 July 2009 2 Comments

drambuie-likeurDrambuie was de persoonlijke likeur van Prince Charles Edward Stuart, beter bekend als Bonnie Prince Charlie. In 1745 probeerde hij met de Jacobites Engeland te veroveren. In Colloden werd hij echter verslagen en moest hij vluchten naar Schotland. Daarbij werd hij geholpen door kapitein John Mackinnon. Als dank gaf hij aan John Mackinnon zijn geheim recept voor zijn persoonlijke likeur: Drambuie. De familie had het recept voor meer dan 170 jaar voor eigen gebruik. In 1902 was het Malcolm Mackinnon die Drambuie op de markt bracht. Het eerste jaar werden er 144 flessen verkocht. Nu, zon 100 jaar later, is Drambuie in meer dan 200 landen verkrijgbaar. Het geheim recept is nog steeds in handen van de Mackinnons en wordt nog steeds op dezelfde manier gemaakt als 250 jaar geleden. Drambuie is de enige traditionele likeur die gemaakt wordt van 100% gerijpte Schotse whiskies; vele hiervan zijn 15 tot 17 jaar oude malts, vermengd met de fijnste kruiden en honing. Drambuie ontleent zijn naam aan het GaĆ«lische ‘An Dram Buidheach’: een drank die voldoening schenkt. Andere bronnen vermelden echter dat de naam waarschijnlijk afkomstig is van het Schots-Gaelische dram buidhe, dat “gele drank” betekent.

De kleur: goudgeel
De geur: een weelderig aroma van whisky en honing
De smaak: een volle, licht kruidige en heide-achtige smaak.

Drambuie, 9.7 out of 10 based on 7 ratings
VN:F [1.9.22_1171]
Wat vind u van deze Whisky?
Rating: 9.7/10 (7 votes cast)
Tags bij deze post: , ,

2 Comments »

  • Igor said:

    Zeer lekkere likeur als perfecte afsluiter voor een heerlijke maaltijd gedronken bij compagnies te Koersel

  • Drambuie 15 Year Old Speyside Whisky Liqueur - Whisky Review.nl said:

    […] poos geleden schreef ik over de normale Drambuie, de persoonlijke likeur van Prince Charles Edward Stuart, beter bekend als Bonnie Prince Charlie. […]

Reageer op dit artikel!

Feedback Form