Home » Archief

15

featured, Headline, Overige »

[6 May 2012 | No Comment | ]
Drambuie 15 Year Old Speyside Whisky Liqueur

Enige poos geleden schreef ik over de normale Drambuie, de persoonlijke likeur van Prince Charles Edward Stuart, beter bekend als Bonnie Prince Charlie. Dit geheime recept daterend uit omstreeks 1745 en is nu zelfs verbeterd, met de introductie van de Drambuie 15 years.
Deze Drambuie 15 years old is gehuwd met enkel de beste Speyside malt whiskies van minimaal 15 jaar oud. Het resultaat is een verfijnde, drogere expressie van Drambuie.

featured, Headline, Schotse Whisky »

[21 May 2010 | No Comment | ]
Bowmore 15 year – Darkest

Bowmore maakt heerlijke Whisky’s! Zo ook de 15 year, de lichte rokerigheid en zilt doet deze Islay Whisky eer aan, toch is deze zeer Whisky ook zeer zacht en complex van smaak, dit mede door de rijping van 2 jaar op Oloroso Sherry vaten.

Headline, Schotse Whisky »

[26 Aug 2009 | One Comment | ]
Glenlivet 15 year old French Oak Reserve

Bij The Glenlivet 15 years old maakt men gebruik van selectieve rijping op vaten van nieuw Frans eiken, afkomstig uit de Dordogne. Dit eiken heeft een hoog gehalte aan tannine, wat bijdraagt aan de geur van cederhout. Kennis en vakmanschap van master distiller Jim Cryle zorgen ervoor dat de tonen van het eikenhout niet de overhand krijgen.

featured, Schotse Whisky »

[15 Jul 2009 | 2 Comments | ]
Glenfiddich Solera Reserve – 15 years old

Glenfiddich 15 years old Solera Reserve wordt volgens een uniek proces, anders dan volgens de Schotse traditie gemaakt. De malt laat men minstens 15 jaar rijpen, eerst op nieuwe eikenhouten vaten en dan op sherry vaten, daarna wordt de maltwhisky overgestoken op een enorm groot solera vat, dat men altijd voor de helft gevuld laat. Na de “mariage” gaat de maltwhisky nog enkele maanden op kleine solera “tuns” voor de eindrijping. Glenfiddich 15 years Solera Reserve is zodoende een uniek product en het ontdekken waard.

Feedback Form