Deze bijzondere Whisky ‘Nàdurra’ Keltisch voor ‘natuurlijk’, heeft tenminste 16 jaar gelagerd op first fill Amerikaanse eikenhouten vaten.
Deze Whisky is Cask Strength en bevat hierdoor een alcoholpercentage van 48% en is non-chill filtered gebotteld.

De naam Balblair komt uit het Gaelic en betekent o.a. ook “town of the plain” (vlakke stad ). Balblair is door John Ross in 1790 opgericht en is een van de oudste nog producerende distilleerderijen van Schotland. Robert Cumming, die notaris in Banff was, is de laatste particuliere eigenaar van de Balblair geweest. Ook was hij eigenaar van de distilleerderij Old Pulteney.

De Scapa distilleerderij is de op een na noordelijkst gelegen distilleerderij van Schotland en ligt op een van de Orkney eilanden, die alleen per pont te bereiken zijn vanaf de plaats Stromness. Van Stromness gaat de weg richting Kirkwall, de hoofdstad van de Orkneys.

Eén van de Schotse Islands dat bekend staat om malt-whisky’s die niet erg geturfd zijn, maar wel vrij zout. De Isla of Jura whisky wordt gekenmerkt door een specifieke pijnboompittensmaak. Isle of Jura is in grootte het vierde eiland van de Hebriden voor de westkust van Schotland.