Auchroisk is opgericht in 1974 en daarmee een hele jonge distilleerderij. De naam Auchroisk betekent “oversteek in de rode rivier” . De Auchroisk 10 years old is onderdeel van de Flora & Fauna serie. Dit is een serie van 35 single malts van even zoveel distilleerderijen die het eigendom zijn van Diageo. Deze distilleerderijen voelden zich enigszins achtergesteld na de verkiezing van de zes “Classic Malts” door Diageo. Om het speciale lokale karakter van hun malt te benadrukken ontwierpen zij een nieuw etiket met daarop de voor hun …